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植物図鑑 -春-
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索引
アンズ
学名
Prunus armeniaca
L.var.
ansu
Maxim.
和名
アンズ
科目
バラ科
見頃
4月頃
梅に似た果実をつけ、ジャムや缶詰などに用いられています。
漢方では実の中にある種子を杏仁(キョウニン)といい、
喘息・咳などに用いられています。
他にも種子に含まれる油から毛髪油などに利用されています。
詳しくは、植物園レターVol. 20をご覧ください。
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