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薬用植物園トップページ > 植物図鑑 -秋- > アイ

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アイ

学名 Persicaria tinctoria H.Gross
和名 アイ
科目 タデ科
見頃 9月頃

アイの葉から作られる鮮やかな藍色は、藍染めの原料として知られています。
 
藍の産地としては播州(兵庫)が有名でしたが、現在では化学染料におされ四国の阿波で作られている程度になっています。
染料以外にも薬用として消炎・解熱・解毒・止血などにも用いられています。

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